【勉強会案内】
●　第５３回　勉強会●  

第１講演は日経BP社　FoodScience　webmaster中野栄子様に「FoodScienceから見た「食の安全」報道を巡る諸問題」　についてお話していただきます。
第２講演は東邦大学薬学部医療薬学センター教授・医学博士百瀬弥寿徳先生から「南米の薬草と健食素材」についてお話していただきます。
申込締め切りは１１月１０日（月）とさせていただきます。なお、引き続き同ホテルにて会員相互の情報交換の場として「交流会」を設けてございます。皆様のご参加をお待ちしております。

日時：平成２０年１１月２８日（金）１４：４０〜１７：００
場所： ホテル グランドヒル市ヶ谷
１４：００〜１４：２５　受付
１４：３０〜１４：４０　新理事長および新執行部挨拶

１４：４０〜１５：４０
演題：「FoodScienceから見た「食の安全」報道を巡る諸問題」
演者: 日経BP社　FoodScience　webmaster　中野栄子様
日経BP社の「FoodScience」は、食の機能と安全を考える専門ウェブサイトであり、無料メルマガも配信している。昨今の食の安全性を巡る諸問題については、一般マスコミの偏重した報道に苦言を呈するなど、バランス感のある編集姿勢をとっており、今回は企業が巻き込まれかねない食の安全リスクにどう対応すべきかのヒントをいただけるものと思います。

１５：４０〜１６：００ 　　　　 コーヒーブレイク
１６：００〜１７：００
演題：「南米の薬草と健食素材」
東邦大学薬学部医療薬学センター教授・医学博士 百瀬弥寿徳先生

　申込書はこちらからダウンロードして下さい。　→　pdf形式　　　word形式

【勉強会報告】
●　第５２回　勉強会●  

日時：平成２０年９月１１日（木）１４：００〜１７：００
場所： ホテル グランドヒル市ヶ谷
１．演題：「科学的な面からみたアンチエイジング」 (演者 : 順天堂大学客員教授（スポーツ健康医科学研究所）　後藤佐多郎先生 )
２．「消費者が求める“安心”とは」
３． 基調講演：「２００６年のアガリクス問題を教訓に事業者の対応を考える」 （ CRN JAPAN 　臼杵孝一　副理事長）
４．CRN JAPAN 「健康食品安全性確保など検討委員会」が作成の 「健康食品原材料情報書２００８年版」の解説（CRN JAPAN　陣野文彦　理事）
５．討論会：「消費者が求める“安心”とは」